Potrivit unui studiu al companiei de cercetare GfK, romanii incep sa manance din ce in ce mai putin si sa bea din ce in ce mai mult. Nu e o generalizare, normal, dar este o concluzie interesanta.
Studiul arata ca, in timp ce suma alocata de o familie achizitiei de produse alimentare a scazut cu 2%, valoarea cheltuita pe bauturi non-alcoolice si bere creste cu 5% fata de primul semestru al anului anterior.
„Dupa un an 2011 in care inflatia a avut un impact puternic asupra evolutiei cheltuielilor gospodariilor din Romania si a adus scaderi volumice cu precadere pentru segmentul de produse alimentare, observam in continuare o tendinta negativa pentru aceste produse. In primele sase luni, valoarea cheltuita pentru alimente a scazut cu 2%, in timp ce cheltuielile pentru bauturi non-alcoolice si bere au crescut cu 5%.”
Consumul de ulei inregistreaza cea mai mare scadere fata de primele 6 luni ale lui 2011. Valoric acesta a scazut cu 9% in timp ce volumul consumat a scazut cu 6%. Tabletele de ciocolata, iaurturile de fructe si cafeaua sunt si ele printre produsele care inregistreaza scaderi de volume. Consumul de bere creste in volum cu 4% ajungand la un total de 8.3 milioane de hectolitri consumati.
„Dupa o lunga perioada in care piata berii a fost profund marcata de un context economic nefavorabil, mai exact la patru ani de la declansarea recesiunii, se inregistreaza prima crestere. Aceasta evolutie se datoreaza unui cumul de factori care a generat la nivel de piata reluarea unui trend pozitiv. Astfel, temperaturile ridicate si Campionatul European de Fotbal au reusit sa creeze un context favorabil revenirii unor obiceiuri de consum pe care perioada de criza le modificase intr-o mare masura„, a declarat Hezy Ovadia, presedintele Asociatiei Berarii Romaniei.
La noi pe site gasiti si mancare si bautura bio. Asa ca va invitam sa profitati de amandoua in egala masura!
